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鸡蛋灌饼酱的做法
     

用料:300克撒上粉、120克开水、60克生水、第五鸡蛋(每个糕饼一任一某一)、葱花、盐、油适当金额

做法:

1、 撒上粉在开水里很热。,渐渐附属企业冷水,做软糨糊。,静置三十分钟;

2、 放少量的油粘脸,把糨糊擀成椭圆运动场。;

3、 在脸上涂弄碎油和盐,卷起脸;

4、 切成微不足道的;

5、 程度压倒的糨糊,再统一;

6、 卷成薄饼;

7、 在锅里放适当金额的油。,在八时代的双方煎至金黄色。;

8、 鸡蛋和葱和盐混合。;

9、 用筷子在糕饼的收入仅敷支出的戳一小孔口,切层内的糕饼,把鸡蛋放进糕饼里;

10、 盖锅盖,每一面煎一分钟直到鸡蛋凝结。。

准时的:
1、 糨糊变软,以防你觉得闷热的,你可以少加些水。。尽量地和少量的软,就像图片里的糨糊,怎么不黏糊糊的(年),但撇去泡沫浮渣找错误Zhan,关建是面对面的技术。;
2、 用烤薄饼做糕饼的方式足了。,和烤煎饼是确切的的。,除非缺勤葱(自然可以加葱)。,由于加了鸡蛋。,你不用加它。,最重要的分别是,烤葱饼卷起环形道平地的圆盘。,而这时鸡蛋灌饼卷起来后,要程度压倒的糨糊,用这种方式,你可以把鸡蛋切成上床。。
3、和静电的是确切的的,我以为这唐绵烙的饼多放少量的油。,自然,这是独特的尝试。。

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